Tags: Konservierung

Erhitzen & Trocknen als Konservierung

Lebensmittel kinderleicht haltbar machen Viele Obst- und Gemüsesorten stehen regional nur in den Sommermonaten zur Verfügung. So können im Winter beispielsweise weder Erdbeeren noch Spargel erworben machen. Dies gilt jedoch für viele unterschiedliche Lebensmittel. Wer jedoch auf den besonderen Genuss von frischem Obst nicht verzichten will, der kann diese Lebensmittel konservieren und sie so auf…